Sia per chef o macellai: il coltello è lo strumento più importante del commercio in entrambe le professioni. I coltelli professionisti Victorinox si distinguono grazie ai loro materiali durevoli di alta qualità e al design ergonomico, oltre ad essere attentamente sviluppati per il loro scopo previsto. Grazie all'ampia gamma di prodotti, ogni professionista troverà il coltello giusto per i suoi requisiti specifici. La durezza della lama destra e l'angolo di taglio testato dal laser garantiscono una ritenzione ad alto bordo. I coltelli di Victorinox Butcher hanno lame estremamente robuste che sono disponibili in forme diverse e sono disponibili per varie applicazioni.
Product Specifications
- Lunghezza della lama: 19 cm
- Lama ad acciaio inossidabile ad alto carbone
- Progettato ergonomicamente per equilibrio e comfort
- Antiscivolo
- Materiale della maniglia: elastomeri termoplastici
- Tipo di bordo: bordo dritto
- Lavastoviglie sicuro: sì
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
