Scanpan Classic Chef's Knife con affiliatore a 3 fasi

La qualità e il valore eccezionale senza compromessi hanno reso ScanPan Classic Knives una linea di posate da cucina più venduta. Ogni coltello è realizzato con l'acciaio inossidabile tedesco più alto. La lama è sapientemente macinata, affinata e testata. L'angolo è esatto, l'uniforme da un sostegno alla punta e la curva affusolata perfettamente.

Tutte le pale di coltelli classici di ScanPan sono testate da rockwell per garantire che il coltello sia temperato e indurito alla perfezione. Con maniglie ergonomiche resistenti allo slittamento, i coltelli classici ScanPan offrono una presa di comfort, sicurezza e controllo. Questo set di coltello da 20 cm per cuocere e acido è l'ideale per il tuttofare.

La penombra a 3 gradini ScanPan rende l'affilatura in 3 semplici passaggi. Le piastre di affilatura di tungsteno rimuovono eventuali piccole baratte e tacche sulla lama, creando una superficie complessiva liscia per la quale affinare ulteriormente. La penombra di diamante crea un bordo più fine che prepara la superficie per la fase finale dell'affilatura

Product Specifications

• Costruzione a goccia calda completamente forgiata
• Acciaio inossidabile tedesco inossidabile
• Tagliata a terra conica superiore
• Durezza individuale rockwell testata
• Design danese genuino
• Perfettamente ponderato ed equilibrato
• Design della maniglia trilobal ergonomica
• Con affiliatore a 3 gradini

• Length : 6,2 cm
• Width : 41,1 cm
• Height : 14,2 cm