Segna ben segnare un impasto fatto in casa fresco usando il pane zoppo di Daily Bake.
Per il "orecchio" perfetto nel pane, crea motivi meravigliosi e intricati usando la lama in acciaio inossidabile curvo. Non solo il pane zoppo è usato per creare bellissimi design ricchi, ma consente anche al tuo impasto di alzarsi con cime dorate e valli nitide per quel tradizionale stile artigianale, migliorando il sapore e la consistenza del pane.
Questo pane zoppo presenta un meticoloso artigianato e una maniglia ergonomica sostenibile di faggi, per una presa confortevole.
Usare:
Prima di iniziare, assicurarsi che la lama sia nitida. Usando la lama curva, segna delicatamente l'impasto senza tagliare troppo profondamente o applicare troppa pressione. Se dovessi trovare la lama che si attacca all'impasto durante il punteggio, bagnare la lama tra i tagli. Per creare la tradizionale forma di "orecchio" perfetta nell'impasto, tenere il pane zoppo a 30 ° contro la superficie dell'impasto e tagliare circa 5 mm in profondità. Quando la lama non è più affilata, giralo e cambia gli angoli per un risultato migliore.
Product Specifications
- Meticoloso artigianato.
- Manico sostenibile di Beechwood.
- Blade di acciaio inossidabile standard di qualità - 5 incluse.
- Lampa curva per il "orecchio" perfetto nel tuo pane.
- Pulisci con un panno umido. Fai attenzione alla lama tagliente.
- Length : 20 cm
- Width : 5 cm
- Height : 20 cm
