Coltello da macellaio a lama posteriore dritto con fibrox (giallo)

Il coltello è lo strumento più importante del compromesso in entrambe le professioni. I coltelli professionisti Victorinox si distinguono grazie ai loro materiali durevoli di alta qualità e al design ergonomico, oltre ad essere attentamente sviluppati per il loro scopo previsto. Grazie all'ampia gamma di prodotti, ogni professionista troverà il coltello giusto per i suoi requisiti specifici. La durezza della lama destra e l'angolo di taglio testato dal laser garantiscono una ritenzione ad alto bordo. I coltelli di Victorinox Butcher hanno lame estremamente robuste che sono disponibili in forme diverse e sono disponibili per varie applicazioni.

Product Specifications

• Victorinox Butcher Knife
• Lunghezza lama: 16 cm
• Blade: dritto
• Colore maniglia: giallo
• Attributi: manico FibrOx, adatto per l'uso di HACCP (la maniglia è sterilizzabile fino a 150DEGC)
• Sia per chef o macellai

• Length : 16 cm
• Width : 20 cm
• Height : 20 cm