Il coltello da 6 "pollici (15 cm) del coltello curvo a fibrice Victorinox presenta una lama stretta e semi-flessibile ideale per il debonazione complessa di una gamma di proteine.
Tutti i coltelli Victorinox sono realizzati con acciaio inossidabile martensitico di alta qualità con una durezza rockwell di 55-56 HRC. L'acciaio più morbido fornisce ritenzione ad alto bordo e prestazioni di taglio eccezionali pur essendo facili da affinare e mantenere.
La gamma Fibrox è stata appositamente progettata per gli operatori professionisti con una maniglia ergonomica e non slittata per comfort e sicurezza durante i lunghi turni.
Product Specifications
- Colore maniglia: blu
- Design della maniglia: Fibrox
- Lunghezza lama: 6 "pollici/15 cm
- Stile lama: stretto, curvo
- Flessibilità della lama: semi-flessibile
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
