Global ha prodotto un paio di cesoie da cucina adatte a tutti, dallo chef internazionale a cinque stelle ai silenziosi raggiunti a casa. Queste cesoie hanno la stessa qualità eccezionale della gamma di coltelli di Global, con il taglio della potenza migliorata da un posizionamento del fulcro inferiore e una lama finemente seghettata per una presa migliore.
Realizzato in acciaio di molibdeno/vanadio di qualità, le cesoie per la cucina globale abbinano la gamma di coltelli di Global e sono qui per cambiare il viso della tua cucina.
Un coltello globale è la miscela perfetta di tradizione, innovazione, stile giapponese e qualità europea. Fu nell'anno 1985 che Yoshikin Company in Giappone rivoluzionò il coltello moderno con i coltelli globali. Il bordo del coltello è la caratteristica più importante ed è ancora prodotto in stile firma. Invece di un tipico bordo smussato, i coltelli avevano un bordo fresato che lo rendeva drasticamente più nitido e più facile da mantenere per un tempo più lungo
Product Specifications
- Ottimo regalo per uno chef o aspirante cuoco domestico.
- Forgiato da inossidabile ad alto contenuto di carbonio usando un processo ispirato all'elaborazione di antiche spade di samurai.
- Costruzione igienica e senza soluzione di continuità.
- Il temperamento del ghiaccio e l'indurimento rafforzano la lama mentre aiutano a mantenere una nitidezza ottimale.
- Fornendo una leva superba, la maniglia ben bilanciata è strutturata per una buona presa.
