Scanpan Classic Chef's Couteau avec taille-aiguille à 3 étapes

Une qualité sans compromis et une valeur exceptionnelle ont fait de Scanpan Classic Crinets une gamme de couverts de cuisine le plus vendu. Chaque couteau est fabriqué à partir de l'acier inoxydable allemand le plus beau. La lame est de manière experte, perfectionnée et testée. L'angle est exact, uniforme du boîtier à la pointe et de la courbe nettement effilée.

Toutes les lames de couteaux classiques Scanpan sont testées Rockwell pour garantir que le couteau est tempéré et durci à la perfection. Avec des poignées ergonomiques résistantes au glissement, les couteaux classiques ScanPan offrent une emprise de confort, de sécurité et de contrôle. Cet ensemble de couteau et de taille-creux de cuisinier de 20 cm est idéal pour le polyvalent.

L'affleurement SCANPAN à 3 étapes facilite l'affûtage en 3 étapes faciles. Les plaques d'affûtage en tungstène éliminent toutes les petites bourres et entailles sur la lame, créant une surface globale lisse pour laquelle s'affronter davantage. L'affûteur de diamant crée un bord plus fin préparant la surface pour la dernière étape de l'affûtage

Product Specifications

• Construction à trop entièrement forgée
• Acier inoxydable allemand de qualité la plus fine
• Brête de coupure du cône supérieur
• Rockwell de dureté individuellement testé
• Design danois authentique
• Parfaitement pondéré et équilibré
• Conception de poignée trilobale ergonomique
• Avec un aiguillon en 3 étapes

• Length : 6,2 cm
• Width : 41,1 cm
• Height : 14,2 cm