Cette combinaison aiguisant la pierre à aiguiser par Global a été spécialement développée pour une utilisation avec des couteaux de cuisine de qualité professionnelle. Si vous suivez les instructions détaillées enfermées dans l'emballage, vous pouvez obtenir des résultats spectaculaires, dépassant même les couteaux, des niveaux de netteté factorielle! C'est le moyen recommandé de garder vos couteaux en meilleure condition à utiliser. Cette pierre comprend 2 grains différents - 240 et 1000. Le grain 240 est classé comme une finition "parcours" et doit être utilisé lorsque les lames de couteau sont ébréchées, endommagées ou complètement émoussées. Le grain 1000 est classé comme une finition "moyenne" et est la pierre principale des couteaux aiguisés qui sont devenus francs.
Product Specifications
- 240/1000 combinaison de grains
- Recommandé pour les couteaux mondiaux et tous les professionnels.
- Porte-pierre en caoutchouc avec pieds de caoutchouc non glissés moulés. Les pieds en caoutchouc empêchent le glissement et les dommages au plan de travail.
- Nécessite une soumission dans l'eau pendant 10 à 15 minutes avant utilisation
- Fabriqué au Japon
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
